Et stemningsfullt julebord

Duften av nystekt ribbe og pinnekjøtt møter deg i døren, behagelige juletoner strømmer ut fra høyttalerne, juletreet er pyntet, stearinlysene tent og julestemningen er til å ta og føle på.

Samle gode kollegaer, familie, venner eller foreningen til en hyggelig førjulsfeiring på GamlaVærket.

Hver fredag og lørdag fra 13. november 2026 ønsker vi velkommen til et julepyntet hotell og et vertskap som ser frem til å skape minnerike øyeblikk sammen med dere.

Her får dere oppleve et utsøkt utvalg av julens kalde delikatesser og GamlaVærkets egne spesialiteter, servert på buffet. Nyt klassiske julesmaker som glasert kalkun, waldorfsalat, grønn salat med friske grønnsaker, julesylte med sennep, agurk og løk, et variert utvalg av sild, spekeskinke og fenalår med potetsalat. Vi tilbyr også røkelaks og gravlaks med eggerøre, et utvalg oster, tyttebær, remulade, sennep, brød, flatbrød og smør.

Etterpå er det en deilig varmmatbuffet av julens tradisjonsrike dufter og smaker som venter dere.

Våre kokker står bak buffeten og legger opp og presenterer kortreist julemat som røkt pinnekjøtt, kålrabistappe, sprøstekt ribbe, medisterkaker, vossakorv og alt som hører julen til.

Avslutt festmåltidet med hjemmelaget karamellpudding, riskrem med rødsaus, multekrem, frisk frukt og nøtter eller andre søte fristelser fra vår velfylte dessertbuffet.

GamlaVærket ligger midt i hjertet av Sandnes, bare 2 minutter fra jernbane- og rutebilstasjonen.

Ta en pause fra den travle julestria og nyt en dekket lunsjbord på GamlaVærket.

Vi dekker bordene, tenner julelysene og serverer velsmakende, tradisjonsrik mat.

Velg mellom en klassisk julelunsj med røkt pinnekjøtt og nystekt ribbe, eller bestill fra vår restaurantmeny.

Hos oss finnes noe for enhver smak. For mindre grupper kan vi tilby kjøkkensjefens 2-retters julemeny, og for større grupper kan vi også tilby julelunsjbuffet etter ønske.